Kırmızı Et Çıkışta Beyaz Et İnişte

Çubuk ilçesinde pazarda kurbanlık satışı artarken kanatlı satışı yar yarıya düştü.

Perşembe günü ilçe merkezi çay kenarına kurulan pazarda tavuk, horoz, hindi, ördek, kaz, güvercin gibi hayvanlar satılıyor.

Pazarda canlı hayvanlar, cinsine ve ağırlığına göre 15 ile 130 TL arası alıcı buluyor.

Alıcıların beyaz et yerine kırmızı ete yöneldiğini belirten ve pazarlarda 30 yıldır bu işi yaptığını belirten 65 yaşındaki Hıdır Ergün: “Kurban bayramı yaklaşması nedeniyle satışlarımız yarı yarıya düştü. Müşteride pek yok zaten. Bir ay daha bu şekilde devam eder. Daha sonra inşallah tekrar normale dönecek” diye konuştu.

Emekli olduktan sonra 15 yıldır kanatlı sattığını belirten 77 yaşındaki Murat Demir ise, kurbandan dolayı işlerinin düşmesinden dolayı yakındı.

Alıcılar ise yaklaşan Kurban bayramı nedeniyle beyaz et yerine kırmızı eti tercih ettiklerini belirttiler.

Şimdilerde ise pazarda canlı fiyat: tavuk 20-25 arası, horoz 15-20 arası, dişi hindi 40-70 arası, erkek hindi 80-130 arası, güvercin 20-50 arası, ördek ise 20-30 Türk lirası arasında satışa sunuluyor.